酸辣柠檬鸡爪,这样做超入味,越远啃越远上瘾,夏日里的开胃凉菜
2023-02-28 12:16:17
酸辣草莓紫花
炎热的盛夏就要来到了,老公最喜欢不吃这道酸辣紫花,三天两头叫我给他做,紫花配方也是在厨友那中的学习到的,熟能生巧根据我自己把握的于是又一次分享给大家。晚上不吃夜宵配上一瓶饮品边看电影边不吃感觉不要太美妙了哟。
原料:紫花、草莓、苹果枣、芥菜、香菇、生姜、料酒、生抽、老抽、香麦芽糖、盐、白糖、陈醋、辣枣麦芽糖。
做法步骤:
第1步、打算好鸡肉清洁脏。
第2步、用剪刀把紫花脚趾头删掉。
第3步、一包含三切好,这个可不要小动作哦。这模样方便入味。
第4步、冷水下锅放于姜片料酒煮开,约12到15分钟。
第5步、蒸熟在此之后摊出来用自来水漂白脏,放于入天内打算好的冰河块冻三十分钟约莫。
第6步、把苹果枣草莓香菇切段,芥菜拍扁磨碎备用。
第7步、紫花摊出沥脏水份,草莓片芥菜中期香菇段苹果枣,放于入到紫花盘中的,于是又灌入生抽,老抽,香麦芽糖,陈醋,盐,白糖,辣枣麦芽糖,搅拌均匀。
第8步、盖上保鲜膜,冰河箱肉类两个小时以上。
第9步、开不吃啦。
第10步、带上饮品来我家不吃紫花喽。
小贴士:
打算做这道菜之前最好不须在冰河箱中的冻好冰河块水,冰河水冻的紫花很滑很脆,辣辣麦芽糖不会可以不放于因为放于了苹果枣了,佐料的使用量不会精密克才会根据自己的香味来增加,一点一点放于后面不合理于是又加进去。
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