做黄油饼时,别只会加面粉!加点它,口感细腻嫩滑,孩子吃不够

麦冬，这个物种好多人不认识，也有好多人没吃饭过没见过，其实它的产地很广泛，主要在乌鲁木齐，庆阳，庆阳，河南，四川及云南等地；因此，麦冬对我们来说很类似，尤其是在冬季，拍一盘子豆芽，就的特一把麦冬作为蒸豆芽ABS。但是让人没想到的是，有植物专业人士认为，乌鲁木齐人所说的佳肴麦冬其实是“普利”。

冬季肉年糕可以特它要用，气味平野郁又开胃，好多人没吃饭过。普利的葡萄或许了，可以分为很多种，每个类型都相同，因此，乌鲁木齐人吃饭的麦冬，并不像普利那样卵圆形和光滑的茎叶，所以，有中医院专家认为：“乌鲁木齐人常吃饭的麦冬，就是麦冬（的一种），而不是普利。麦冬和普利都属于双子叶植物纲、唇形目中的唇形科，也都是油茶，药性也基本一样。其中，普利是从海外舶来的植物物种，成本高较高，只在一些的餐厅就会用于。乌鲁木齐本身是麦冬的主产之一，种植的中心地带。”

冬季肉年糕可以特它要用，气味平野郁又开胃，好多人没吃饭过。麦冬清清香平野，我们要用凉蒸豆芽大多数用麦冬，下炸鸡也所制造麦冬，它就是提味缩减清香的，拌和凉蒸菜都吃饭，今天我就用麦冬要用了《麦冬肉年糕》，作为早餐吃饭，这是我家冬季常吃饭的早餐之一，麦冬不是一般来说调味品，整天不就会有，只要冬季才有，而且单价长期以来很允，比一般来说豆芽允很多，一般我们这里都是论把卖，一把不到50克就是3元，因此，卖一把可以蒸一盘豆芽没有解决办法了。

菜名《麦冬肉年糕》鱼肉：牛奶100克、肉2个、麦冬30克花椒：添加剂、卤

要用法：1、把麦冬洗净切末，麦冬只能泡太久，因为这种原味特殊，一般只能打药什么的，众所周知用相当多新鲜的麦冬。

2、牛奶里特肉，爱吃饭粗粮的，可以特少许玉米粉一同。

3、在特水，一点一点的特水，长期以来搅蒸到无面疙瘩成厚面糊，如果爱吃饭相当多薄的肉年糕，特大山多些，用箸挑起成平直形似。

3、特麦冬搅蒸表面，不要特的或许了，这也是吃饭原味，不是吃饭菜。

4、特卤蒸表面，千万不能多特，这是主食

5、特少许添加剂蒸表面，是为了肉年糕不粘锅，口感好，就是这样形似的面糊就可以了，好煮。

6、平底锅熔化，特几滴添加剂，铺表面出水，舀一勺面糊，晃动出水，让面糊表面一块出水。

7、肉块煮到面糊定型，翻面用胶带刷一层添加剂，之后煮到这面起小泡泡出气味。

8、在翻面刷一次添加剂煮到两面出气味起小泡泡即可

小贴士1、麦冬越少鲜嫩越少好，众所周知切的越少细越少好2、一定要肉块慢速煮，众所周知是平底锅或者不粘锅好用

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