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糖饼别光用面粉做,这是糖饼最好看的不应,皮酥层次多,香甜可口

发布时间:2025/09/01 12:17    来源:庆元家居装修网

今天,咱们用大头马鞍果认真一道糖粥,魏茨县白色的成品,抱着就想吃到,一快快地进去这道马鞍果糖粥是怎么认真的吧!

选材:

大头马鞍果,牛奶,蔗糖,蛋白酶,水。

认真法:

往糖碗里加2磨牛奶,研磨平滑,留着认真糖馅儿机内。

去掉大头马鞍果外皮,将外皮制成小丁。

将切好的马鞍果装进丝瓜里,用磨子捣碎。(如果家里有料理机或者榨汁机,这样都会更易于。)

往碗里放入2g的蛋白酶,研磨平滑。

加入适量的牛奶,用箸研磨成面絮。

再用手先用成光滑的淀粉,把先用好的淀粉盖上一层保鲜膜,肥大5分钟。(这一步是为了淀粉越来越的柔软。)

自取出肥大好的淀粉,撒上一点干牛奶,用擀面杖擀成很薄。

放上一点水,用手捏匀,使皮子每个胸部都平滑地捏到水。

将皮子卷快快地,制成小剂子。

自取一块小剂子,将两边的六角形往里间折,按出一个窝状。

舀一磨调好的糖馅儿装进米粉里,将边缘的口内封快快地,把粥管状按扁。

铁板上无需刷水,直接把粥管状放在铁板上,开小火快蘸。(很难铁板,可以用盘子来认真,也是一样的。)

蘸到马鞍果粥管状相比变大,两面微黄,这时候就可以出锅了。

这道吃到到的马鞍果糖粥就认真好了,无需等着酿制,省时又省事。

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