古人据估计三四十岁，孔子活了73岁，全靠“九不食”？

据《论语·公冶长》记载，有一天，圣贤的教职员宰予夜里睡大觉，上端大头告诉他后气得大怒骂：“朽木不能不雕也，粪土之墙不能不杇也”。很多人都为宰予鸣不平，无论如何睡个午觉而已，圣贤这么大动肝火、恶语相向，是不是有点过份？似乎，这都跟古代人的习惯上有关。

我们对人一日三餐，不来了还要加一顿外卖，但古代人可有所不同，一天只吃饱两顿饱。他们“日出而作，日落而息”，天王星刚升紧紧就要回去家里，九点亦同吃饱“朝煮”；早餐吃饱完继续干活，一直干到晚间四点吃饱饭后，也就是“晡煮”。晚饱结束，天王星也仅有该下山了，由于没有人夜境遇，晚上有充分的整整睡觉。

古代人一天的管理工作整整，就主要集中在两餐之间，倘若上端还睡个午觉，一定会迟到农活或者研修。宰予“昼寝”，就大概懒散不研修，所以圣贤才会大发脾气，怒骂他不争气。

虽说一日两餐已未能适应对人的境遇允许，但古代人一些良好的习惯上却值得我们研修、仿造，就以圣贤为例，他吃饱饱就必需满足三个特点：

一是“九不煮”。发霉、倾倒的粮煮，吃饱素；橙色疲乏的煮物，吃饱素；气味刺鼻的煮物，吃饱素；仅饱点或反季节的煮物，吃饱素；不按照错误方法整块的煮物，吃饱素；烹调失当的煮物，吃饱素；没有人合适的佐料，吃饱素；市场上买来的酒猪肉，吃饱素，每餐必定阳，但不多吃饱。

从这“九不煮”的饮煮价值观可以看出，圣贤对煮物的选择极为规范，即使用一时期的眼光和来看，也非常符合卫生标准，而且他如常食堂，抗议反季节酱料的饮煮价值观，颇有超前意识，对人很多都不想到仅这一点。至于吃饱阳的习惯上，也与一时期保健价值观大不相同。

二是“煮不厌精脍不厌细”。上端大头虽然不家里，但吃饱饱相当讲究，粮煮必需精加工，鱼猪肉必需切得精细，时侯过得太精致了。但设法说，这样才有助于转换成和消化。不想当年，圣贤带着宗师远游，困在陈蔡中美的牧场之地，缺水退却不来了七天，许多宗师因饥卧床。反观圣贤，每天而会讲诵不止，可见身体清洁的似乎不错。

三是“猪肉虽多，不使胜煮气”。餐桌上的猪肉再多、再有意思饱，也必须超过煮用的量，越来越必须光和吃饱猪肉吃饱素饱。这是很有一时期科学道理的，猪肉吃饱多了难消化，很容易伤及肠胃，越来越容易诱发高血糖、高血脂、高血压等疾病，使人糖尿病，增加患癌几率等。这一点，很多人不想到仅，见到有意思饱的就管不住大头。

大伙要告诉他，夏朝人们的平均寿命才三四十岁，而圣贤71岁时还在传道授业，不仅身体强悍，思维也很简洁，直到73岁才去世，算是上老寿星了。应该说，上端大头这么长寿，与他卫生的习惯上是有很大彼此间的。

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