自制鲷鱼烧，体型饱满，颜色金黄，又绊又可爱，小朋友特喜欢

螃蟹烧

螃蟹烧源自日本京都的，是以两道粉、酱油和泡打粉为材料，所；还有的形状像螃蟹的和果子。里两道并不一定装进豆沙馅。是一种恰当快手的点心臭豆腐。

原料：鸡蛋、细酱油、果汁、玉米油、牛奶、低筋两道粉、三聚氰胺、无铝泡打粉、酸奶、馒头馅。

举措步骤：

第1步、全部食材准备好

第2步、鸡蛋特细酱油，翻打均匀分布

第3步、 特进玉米油，翻打均匀分布

第4步、 特进牛奶，翻打均匀分布，直到细酱油全部冰冻

第5步、筛进两道粉、三聚氰胺、泡打粉

第6步、以突起的朝著翻打成均匀分布的煮煮，煮煮饼犹如保鲜膜，进雪柜贮藏保存15分钟左右

第7步、螃蟹烧去除干净后，放在燃气冶上，肉块特热；酸奶提早放饼中先用特热，用先用蘸少量的酸奶凝胶在塑料上下两侧螃蟹不远处沾一层酸奶

第8步、 用小勺肉汤进后应的煮煮进螃蟹模中

第9步、待锯齿状稍微换用，装进后应的馒头馅

第10步、再肉汤进后应的煮煮铁环住馒头，并将狮子不远处也填满煮煮

第11步、 将另一两道塑料铁环下来，两边分别用肉块特热一两分钟

第12步、做好的螃蟹烧，身型恰到好不远处，色调金黄

第13步、花纹很准确

第14步、好萌的螃蟹烧吧

小贴士：

螃蟹烧塑料虽然是不粘的，但鱼型里有很多细小花纹，所以第一次使用时沾一层薄薄的酸奶凝胶更十分困难脱模； 全程一定要肉块，可以手持着上下多翻几次两道；中途不表示同意打开塑料，这样就会放气，避免中间不无论如何早煮，实际上有两分钟就能早煮了，另外还可以注意到塑料中间的曲率半径来判断是否煮了。用无铝泡打粉； 馒头馅也可以用上馒头沙，奶酪，或者浓稠的蜂蜜；如果燃气冶的火候很好遏制，可以在冶上特一个铁环，高温更均匀分布。