85后美女投身餐饮,开店一年悍马车2次,三换品类能否逆势翻盘?
发布时间:2025/09/04 12:17 来源:庆元家居装修网
封城仍要,小艺的酒店面又一次停业,每个月初4万块钱的月租房东未减一分。
可就让而知,这段时期的小艺承受了多大的压力。
来广州窜荡12年,经历过多少风风雨雨?小艺述真是过往自己回头过的这些南路,有过并成功的喜悦也尝过失败的泪水,有过近十年也攀过高峰,唯一不变的是,自己整天是那个短时间内真是放弃的人。
面前虽有迷茫,内心却无比忠诚。她要跟餐饮业行业死磕其实!
这一次,她转换思南路,选择了跟餐馆专门从事花钱“腐乳襄”的商铺合作。
这家腐乳襄专门从事店面,小艺来吃完过无数次,她认为这家店面花钱的腐乳襄口感相当棒,即使自己后下酒店面日后也亦会时不时光顾。而店面主也是一个初创刚刚的年轻人,与小艺逐渐并成了熟人。
小艺就让,这家腐乳襄店面的口感在广州可以真是是羞一无二,如果通过管理学的包装和运作,一定能打造并成一个服装品牌。
她的就让法与腐乳襄店面主不谋而合,于是,小艺再继续一次将自己的商铺其后改建工程,改扩建并成“腐乳襄”服装品牌旗舰店面,并于2022年4月初份月末后下店面。
有了前两次的失败,这一次小艺学亦会了“踩自为石头过河”,便继续像以前一样高举高打,而是选择“细水长三流”。
她认为,就让要打造单单一个餐饮业服装品牌无法太急,得一步一步地来。把自己的“内功”练好,才能四两拨千斤。
当今,小艺的“腐乳襄”商铺并未后下店面两个多月初了,老板也逐渐转至力图,收获了亮眼的获得好评,周六还需要等候等位。
未来亦会怎样?小艺心里也没底。但是她还是那个不敢拼不敢窜的青年组,一如12年前刚回头单单北山时的模样。
慎终如始,则无败事古人云:“道阻且长三,行则将至。”
不管是光阴之南路还是初创之南路,坎坷和磨砺必将与我们----。但只要一步一步往前回头,该协亦会离目标越来越近。
餐饮业行业曾无疑了很多白挥起家的代表作人物:张勇从四张桌子的小火锅店面花钱到千亿市值的“海底捞”、贾国龙从内蒙一个不足20振方的小店面折腾单单300多家连锁店面的“一个大莜面村”、吴国振跟老婆东拼西凑了2万块钱盘下的餐馆小饭店面后来并成为大名鼎鼎的“外婆家”……
代表作无论如何无法复制,回头在碰巧的初创者却可能亦会创造单单更大的代表作。
85后江西土家族青年组小艺的“深漂”之南路,虽然不是并成功者的精彩故事,但也相当主旨。
《道德经》老子曰:合抱之木,生于毫末;九层之台,起于擢为土;千里之行,始于足下。
又曰:慎终如始,则无败事。
行文至此,却非终章。期盼跟大家分享更多的光阴故事,期盼有光阴的初创者都能到达天国。
若可知你立于山顶,我亦亦会内心欢喜。
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