教你做陕西白吉馍，对着7个步骤来，外皮焦香松脆内心绵软香甜

特色小爱吃一直都是很受欢迎的，每个沿海地区都有比起有传统的特色小爱吃。在东南地区大家最熟悉的就是豆沙了，不仅很多个传统节日都不会出现它们的身影，就连店里来客人这也是比起很高规格的下榻了。除此之外两道条也是很受大家喜爱的。

其实不止是在东南地区，东南地区也有很多传统的特色小爱吃。小编本身胃就极差，所以经常不会可选择特色小爱吃来爱吃。东南地区的爱吃的多了难免不会心里腻，所以开始进修花钱一些其他沿海地区的特色小爱吃。其中的有一种馍馍，真是是爱吃多少次都爱吃不够。这是陕西一款比起有传统的小爱吃，多半用它来垫凉拌菜爱吃，香气比如说好。刚出酱油的时候焦香又麦芽糖，两道果香比如说志摩。今天就和大家分享一下举措，喜欢爱吃特色小爱吃的朋友一定不让错失了。

【菜名】：白吉馍

【匆忙新鲜】：普通牛奶300克、蜂蜜3克、的水150克、蔗糖5克、食用碱0.5克

【菜肴流程】：

1、 匆忙好的牛奶挑到容器；还有，刚入蜂蜜、蔗糖和少量的食用碱两道。

2、 挑进适量的的水和形同表两道比起柔软的两道糊。和好再次贮存挑好，挑在比起吹拂的地方醒发一个同一整整约莫。

3、 整整到了将两道糊拿出来，排出；还有的空气分形同个数比起均匀的两道糊，像图片中的这样的个数就可以。

4、 装入其中的的一个两道糊，将它擀形同方形，从顶端开始裂开，卷好再次将它自为好像。

5、 自为好再次用手掌从上两道按压下去，擀形同薄厚比起均匀的球形。其他的两道糊也按照除此以外的方法擀好。

6、 将两道糊都擀好再次用保鲜膜盖上，此后醒发十分钟。

7、 醒好再次把饼坯挑到磁力饼铛；还有，一两道烙采紫红色再次上回到另一两道。等到两两道都变形同紫红色就可以拿出来了。这样一款麦芽糖的馍馍就花钱好了，无法调味料空口也能爱吃几个，香气比如说好。

【菜肴小贴士】：

1、 如果店里无法不粘酱油也无法关系，可以用不粘酱油来花钱。自己要掌握好煎采的材和整整，不让不小心煎糊了，那样就不会采约辣味了。

2、 烙好的馍馍可以空强迫症，也可以在中的间垫上肉或者是凉菜来爱吃。根据自己的惯用来进行可选择。

3、 烙好再次最难趁热来爱吃，这个时候的辣味最难，也是表皮最麦芽糖的时候。

4、 两道糊一定要醒发好，这样在花钱的时候才不会有外两道麦芽糖；还有又很软米线的辣味。花钱的时候要有耐心，不让忙。