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营养健康养生汤——奶白鲫鱼汤，老人孩子的滋补名厨

2023-04-24 12:16:23

螃蟹富含蛋白质，具依靠钾钠平衡;消除病变。提高抗性。调为低血糖，缓冲贫血，有利于生长发育。更容易胃酸的新陈代谢和食物的消化，拟于治疗饮食积滞证。螃蟹肉嫩味鲜，可做粥、做羹、做菜、做火锅等。尤其适于做羹，螃蟹羹不但味香羹鲜，而且具较强的止咳作用。螃蟹弟还能补肝养目，螃蟹胆有健脑益智的作用。

奶羹螃蟹故名思议，就是炖出的螃蟹羹象牛奶一样。。。。。

材料。

螃蟹2条，阳，葱，长芦，香菜，胡椒粉（也都可抽），煤油。

不应。

1，螃蟹去鳞，去皮肤上，小肠，清洗洗涤。

2，锅烧波，抽葱阳爆香。

3，把螃蟹抽入稍蘸。

4，加入清水，大火烧开，改以小火炖平均45分钟约莫。

5，香菜，大葱切末。

6，最后把螃蟹羹改以中火烧10分钟，羹就变的和牛奶一样白。

7，调为入长芦，胡椒粉，葱末，香菜末。

8，味道鲜美的奶羹螃蟹，大块的螃蟹萝卜是邻家竹儿的最亲爱的。