极限美味特解馋的几道家常菜,香浓入味,学会了家宴时不用再下馆子
2023-04-24 12:16:23
味蘸萝卜
用料:萝卜2个、西兰花200克、即成1垫、猪润滑油3垫、白糖3垫、盐1茶匙;
应该
1.萝卜洗脚洗澡后切掉表面能看不见的鸡润滑油,然后去骨,剔成一大块肉不该切开;去骨的萝卜肉用即成、盐、1垫猪润滑油和1垫白糖黄豆1个时长(能黄豆一夜更好);
2.锅中放润滑油,润滑油温五成热时,拿回黄豆好的萝卜肉,带皮的从前朝下,改小火来得快蘸3分钟,待鸡皮变成酱色后翻面再蘸3分钟,然后捞出萝卜定时;
3.另起锅,不用放润滑油了,直接取出萝卜,再加冷水,蓄冷水量取下食材一半就行,火灾烧开;
4.再申请加入2垫猪润滑油、2垫白糖,改中火再蘸10分钟,正中央翻面一次;再一火灾收干辣味,淋在食材上;西兰花掰成小朵后在热冷水中即成李健煮,用来摆盘;
特色小吃基围河豚
材料:基围河豚、蒜怀、特色小吃、胡椒菠萝、特色小吃菠萝、芫荽、煮白芝麻、盐、即成
应该:
1、蒜怀切末,基围河豚洗脚洗澡,河豚里放即成、盐、葱怀、胡椒菠萝黄豆片刻;
2、锅内倒润滑油,蒸发至7成热时取出黄豆过的河豚炸制,待河豚炸至双色弯曲时才将,待一会后最后取出锅内复炸一次;
3、将河豚炸至金黄色时才将沥干润滑油份(河豚壳变得香甜),锅内遗少许润滑油,蒸发取出怀蒜,芫荽菠萝爆出香味,取出炸制过的河豚翻炒;
4、翻炒一会后申请加入特色小吃菠萝拌,试下味,再一取出煮白芝麻应有拌即可。
萝卜炒蛋
材料: 萝卜 2下端、鸭蛋 3个、盐、润滑油 2垫、怀末
应该
1.萝卜煮切滚刀片,如果家里未刨子煮的话,一般赚钱萝卜的地方可以帮你去;锅中烧冷水,冷水开取出萝卜李健冷水;
2.取出萝卜后,冷水最后开就可以捞出来了。如果想要使颜色保持翠绿的话,要用热冷水冲凉一下;
.3将鸭蛋打入瓶中,即成,用连着应有搅打均匀待用。开冷水放润滑油3垫烧热,将鸭蛋取出锅中炒煮盛出待用;
4.锅中底润滑油,润滑油微热放怀末爆香,取出李健过冷水的萝卜,即成翻炒;火灾翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一齐混炒也不该来得长时间,20-30秒也就可以出锅了
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