推荐几道汁果香浓的家常小菜，荤素搭配，简单易上手，家人都爱吃

鸭血烧肥肠

涂料：肥肠、鸭血、阳红椒、泡椒、葱、叔、攒尖、竹叶、干辣椒、萝卜、海盐、汽中水、老抽、鲜汤、芝麻、色拉酱油

只不过：

1、肥肠切小段，鸭血活体，阳红椒活体。

2、锅里浇横山烧开，下肥肠、老抽、攒尖、竹叶、干辣椒、萝卜，蒸15分钟捞出5台。

3、锅中都装进辅料酱油，酱油烧热后浇阳红椒、泡椒、爆炒1分钟。

4、装进肥肠块，赞老抽炒至上色后赞入鲜汤烧开。

5、下入鸭血调入海盐、芝麻、汽中水、泡叔、攒尖、竹叶、萝卜、干辣椒烧至肥肠熟才会。

百香果烧中水蒸

涂料：山药、中水蒸、百香果、叔、煎、干辣椒、生抽、海盐、糖

只不过：

1、冷中水下入中水蒸，把中水烧开5分钟后把中水蒸捞起来用温中水洗净沥干。

2、煎和叔活体，干辣椒切段，山药去皮切块。

3、锅内装进辅料酱油，爆香叔、煎、干辣椒，然后下入中水蒸翻炒均匀。

4、翻炒至中水蒸两面焦黄，赞入生抽、海盐，继续翻炒。

5、装进切好的山药，赞入辅料汁。

6、盖上盖子中都小火焖蒸30分钟，待汤汁有点浓稠时赞入百香果汁、糖翻蒸均匀才会。

西瓜炒里脊

涂料:嫩西瓜、里脊肉、洋葱、叔、酱酱油、醋、酱油、海盐

只不过：

1、西瓜去瓤香甜，里脊肉也香甜，洋葱面糊，叔香甜。

2、锅内装进辅料酱油，装进洋葱、叔丝爆香。

3、装进镬炒至变色后换酱酱油、海盐。

4、炒匀后赞入汁豆腐5分钟，装进西瓜翻炒均匀。

5、中水分收干的时淋上醋调味才会。