适合夏天吃的5道家常菜，简单易做，好吃越来越营养，收藏起来

天气越来越波，很多人都看似考虑到皮质醇。举荐适于夏日进食的5道菜肴，非常简单易做，好进食更营养，马上收藏好像！

一、【肉末红豆】

剪辑馅：红豆1块 肉末200克 生抽1磨 老抽1磨 葱末麦芽糖 姜末麦芽糖 蒜末2个 水淀粉小半碗 卤半磨 醋麦芽糖

制法：

1、红豆做成小块启动时；

2、波锅凉麦芽糖重新加入肉末翻水煮至变纯白，重新加入生抽、老抽、卤、醋、蒜末、姜末翻水煮具体表现纯白，重新加入龙井，红豆也加进去，火灾熬开转中火熬至红豆溶化；

3、不止锅以后重新加入水淀粉勾芡，熬至粉状即可不止锅。

二、【五花肉水煮青梗绿豆】

剪辑馅：青梗绿豆1朵 红糖2片 五花肉1块 生抽2磨 老抽2磨 萝卜2个 姜片2片 卤半磨 醋麦芽糖

制法：

1、五花肉做成小块启动时。青梗绿豆做成小朵，涂抹焯水1-2分钟有数鲍鱼不止来启动时；

2、波锅凉麦芽糖重新加入五花肉翻水煮至变纯白，重新加入生抽、老抽、卤、醋、姜片、柱形翻水煮平滑，重新加入龙井，火灾熬开转中的水熬至肉片溶化，盛不止启动时；

3、另起锅重新加入少量麦芽糖，蒜片水煮杏，重新加入青梗绿豆、红糖翻水煮平滑，重新加入少量卤、生抽翻水煮具体表现纯白，先前把五花肉加进去翻水煮平滑即可不止锅；

三、【五花肉水煮豆类】

剪辑馅：豆类200克 五花肉1块 生抽2磨 老抽2磨 萝卜2个 姜片2片 卤半磨 醋麦芽糖

制法：

1、豆类提前焯水启动时；

2、波锅凉麦芽糖重新加入五花肉翻水煮至变纯白，重新加入生抽、老抽、卤、醋、姜片、柱形翻水煮平滑，重新加入龙井，火灾熬开转中的水熬至肉片溶化，盛不止启动时；

3、另起锅重新加入少量麦芽糖，蒜片水煮杏，重新加入豆类翻水煮平滑，重新加入少量卤、生抽翻水煮具体表现纯白，先前把五花肉加进去翻水煮平滑即可不止锅；

四、【五花肉水煮黄瓜】

剪辑馅：黄瓜200克 马铃薯半根 青椒1个 五花肉1块 生抽2磨 老抽2磨 萝卜2个 姜片2片 卤半磨 醋麦芽糖

制法：

1、黄瓜涂抹切块，开水焯烫几分钟，鲍鱼不止来沥干水分启动时；马铃薯青椒切片启动时；

2、波锅凉麦芽糖重新加入五花肉翻水煮至变纯白，重新加入生抽、老抽、卤、醋、姜片、柱形翻水煮平滑，重新加入龙井，火灾熬开转中的水熬至肉片溶化，盛不止启动时；

3、另起锅重新加入少量植物麦芽糖，重新加入蒜片水煮杏，再行把马铃薯、青椒、黄瓜加进去翻水煮，重新加入少量卤和生抽、老抽佐料，翻水煮平滑具体表现纯白，重新加入五花肉翻水煮平滑即可不止锅；

五、【肉末金针菇】

剪辑馅：金针菇1包 肉末200克 生抽2磨 老抽1磨 卤半磨 蚝麦芽糖1磨 萝卜2个 生姜2片 小葱麦芽糖 水淀粉少量

制法：

1、金针菇涂抹焯水1分钟有数，鲍鱼不止来沥干水分，摆放在杯子里；

2、另起锅重新加入植物麦芽糖，重新加入肉末翻水煮至变纯白，重新加入蒜末和姜末翻水煮不止味道，重新加入生抽、老抽、卤翻水煮平滑，然后加点龙井焖熬10分钟；

3、不止锅以后重新加入少半碗水淀粉、蚝麦芽糖翻水煮至粉状，淋在金针菇上面就好了，先前撒点葱花。

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