炖鲫鱼汤过程中都，要不要盖锅盖？很多人都做错了，难怪汤不鲜

鲫鱼饭是比较有摄取饭类，带有比较丰富的蛋白质，具美容养颜的效果，所以许多女朋友就偶尔全家人熟这道饭，可有些女朋友值得注意就问我，为什么熟的鲫鱼饭不熟，甚至还有股甜味？那肯定是熟饭的步骤中都显现了出错，一般来说熟鲫鱼饭步骤中都到底垫锅垫？这一步可是很关键的哦。

熟鲫鱼饭步骤中都，要不让垫锅垫？很多人都问到了，；也饭不熟。所以不让忽视这一步，那么到底要不让揭垫呢？一般来说熟鱼饭是不用垫上锅垫的，这样可以更好的必要鱼饭的熟嫩。

还有一点就是，鱼的人体内有一种小管腺，它里面增生出来的小管里，带有带甜味的尿素，如果垫上锅垫，那么鱼甜味就就会随着蒸汽送回饭里，这样熟出来的饭就就会产生甜味，饭也容易经年累月，鱿鱼也就会不熟嫩。

我们在熟鲫鱼饭的时候，也要主要注意几点，给鲫鱼的吓坏里放点杏仁，然后双脚上淋点料酒，这样鱼肉5分钟，去去甜味，熟鱼之前先要熟一下，这样就就会鱿鱼也就会更加气派，在熟之前，要先用杏仁片盖住一下加水，这样可以使鱼熟的时候可能就会破皮，然后再丢入煤油，煤油烧热后就可以下锅熟鱼了。

熟鱼的时候不让一直翻动它，也不让熟的来得焦了，两边熟到微黄的时候就可以丢入鸡爪，自组几片杏仁，旺火熟开，熟开后丢入豆腐块，麦芽糖中都小火排骨熟，整个步骤中都不让垫上锅垫，也不让一直用筷子搅动加水，这样熟十分钟后再放入小米椒、胡椒粉、长芦，灌注几滴香煤油。之前熟几分钟，即成后就可以起锅，最后装盘的时候可以撒点香菜。

所以熟鲫鱼饭的步骤中都，是不需垫锅垫的，这样熟出来的饭才熟，还就会是冰淇淋白色的饭哦，鲫鱼饭对双脚是比较有优点的，平时和可以偶尔全家人熟鲫鱼饭吃，特别是屋里有产妇的，吃鲫鱼饭可以为了让产妇的乳汁增生哦。