年夜饭必吃的几道大菜，吉祥美好，赶紧来看看

白斩鸡，抱着黄油油的鸡皮就打心毕竟后悔，蘸上鸡汤，都有鲜，年夜饭的餐桌子需要不单是这道“会面时茶”！鸡同“吉”，由此而来而代之一年吉祥如意事事顺心哦~

什锦茶，夜饭桌子色香味俱全的一道茶，通常是用黄花茶、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛茶等炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬茶，由此而来“和顺长久”衬托。黄豆芽形似如意，衬托“事事如意”；荠茶音似“聚财”，衬托招财；芹茶发音与“勤快”相同，由此而来“勤劳致富”之意；黄花茶衬托花样年华、前程似锦；香菇意为“和和美美”；就连绿豆千张，也有“千秋百代、代代兴旺”的说法。

名伶烤麸，传统名伶用黄花茶、黑木耳、花生米、干香菇。烤麸像很薄，是用偷偷地皮的麦子磨成麦麸面包，先在水搓揉筛洗而归属于的面筋，经过蒸馏蒸熟而成的。上海的特色烤麸色酱绿，香浓酮，咸中偷偷地甜。名伶烤麸别名为“靠夫”，是希望在家的男孩子能够在由此而来而代之一年里事业有成哦~

糖醋韭菜，过年怎么能少得了糖醋韭菜，金绿、香脆、甜酸！更有年年有余的兆头，由此而来而代之一年刚开始，一定要讨个好彩头哦~而且鱼的营养价值颇高！